Quy trình chứng nhận và công bố hợp quy VLXD

Trong đà phát triển của nước ta hiện nay, có thể nói các công trình xây dựng mọc lên như nấm sau mưa, thời gian thi công cũng đã nhanh chóng hơn rất nhiều nhờ những phương tiện máy móc hiện đại hỗ trợ cho con người. Các công trình xây dựng từ lớn cho đến nhỏ phải chú tâm nhất là phần chất lượng, do đó một công trình làm nên khâu quan trọng nhất là phần chuẩn bị vật liệu xây dựng, bởi chất lượng vật liệu tốt thì công trình đó mới có thể có chất lượng tốt.
Hiện nay Bộ xây dựng đã có quy định kể từ 01/01/2015 cần chứng nhận hợp quy Vật liệu xây dựng với tất cả có đơn vị có sản phẩm trước khi cho sản phẩm lưu thông tiêu thụ trên thị trường theo QCVN 16:2014/ BXD Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa Vật liệu xây dựng ban hành theo Thông tư 15/2014/TT-BXD ngày 15 tháng 9 năm 2014  để có thể đảm bảo chất lượng, tránh việc hàng kém chất lượng tràn lan trên thị trường gây nguy hại cho người sử dung.
Đơn vị bạn đang tham gia kinh doanh vào lĩnh vực vật liệu xây dựng? và muốn thực hiện chứng nhận hợp quy và công bố hợp quy cho sản phẩm của đơn vị? Những chưa biết phải thực hiện như thế nào, ở đâu? Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn quy trình chứng nhận và công bố hợp quy VLXD để mọi người cùng tham khảo như sau:


SẢN PHẨM NÀO CẦN THỰC HIỆN CHỨNG NHẬN VÀ CÔNG BỐ HỢP QUY VLXD?
• Nhóm sản phẩm clanhke xi măng và xi măng

Xi măng là sản phẩm cần chứng nhận hợp quy

• Nhóm sản phẩm kính xây dựng
• Nhóm sản phẩm phụ gia cho xi măng, bê tông và vữa
• Nhóm sản phẩm vật liệu xây dựng chứa sợi vô cơ, sợi hữu cơ tổng hợp; sản phẩm nhôm và hợp kim nhôm định hình; ống nhựa polyvinyl clorua không hóa dẻo (PVC-U) và sản phẩm trên cơ sở gỗ
• Nhóm sản phẩm sơn, vật liệu chống thấm và vật liệu xảm khe
• Nhóm sản phẩm gạch, đá ốp lát
• Nhóm sản phẩm sứ vệ sinh
• Nhóm sản phẩm bê tông và vữa
• Nhóm sản phẩm cửa sổ, cửa đi
• Nhóm sản phẩm vật liệu xây
CƠ SỞ PHÁP LÝ:
• Thông tư số 21/2010/TT-BXD ngày 16/11/2010 của Bộ xây dựng
• QCVN 16:2014/ BXD là Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm, hàng hóa Vật liệu xây dựng ban hành theo Thông tư 15/2014/TT-BXD ngày 15 tháng 9 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ xây dựng
QUY TRÌNH CHỨNG NHẬN VÀ CÔNG BỐ HỢP QUY VLXD
Lập hồ sơ xin đánh giá, cấp chứng nhận hợp quy VLXD:
Ở bước này, đơn vị cần chuẩn bị hồ sơ đầy đủ gồm những thành phần cơ bản như sau:
• Đơn xin chứng nhận hợp quy sản phẩm
• Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh mặt hàng cần chứng nhận
• chứng nhận tiêu chuẩn ISO 9001. (nếu có)
• Nhãn sản phẩm Giấy phép CA  của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập nước xuất xứ Giấy phép lưu hành tự do  (đối với trường hợp nhập khẩu)
• Quy trình sản xuất, kế hoạch giám sát định kỳ (đối với hàng sản xuất trong nước) Bản sao chứng chỉ HACCP hoặc ISO 22000 (nếu có)
• Mẫu sản phẩm
Tổ chức chứng nhận tiến hành xét duyệt hồ sơ:
• TH hồ sơ không đạt, thiếu sót sẽ được thông báo để đơn vị chỉnh sửa bổ sung
• TH hồ sơ đầy đủ, chính xác tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành đánh giá để cấp chứng nhận hợp quy
Tổ chức chứng nhận tiến hành đánh giá cấp chứng nhận hợp quy
• Đánh giá sơ bộ công ty
• Đánh giá dây chuyền sản xuất
• Đánh giá sản phẩm mẫu ( thí nghiệm mẫu điển hình) :
1.      TH mẫu không đạt sẽ được yêu cầu chỉnh sửa, bổ sung và hoàn thiện sản phẩm mẫu
2.      TH mẫu thí nghiệm đạt chất lượng sẽ được tiến hành cấp chứng nhận hợp quy
Tiến hành công bố hợp quy
• Doanh nghiệp sẽ lập hồ sơ công bố hợp quy và nộp tại Sở xây dựng tại địa phương
• Trong vòng 4 ngày làm việc, Sở sẽ trả lời băng công văn cho doanh nghiệp:
1.      TH hồ sơ đầy đủ chính xác sẽ tiếp nhận hồ sơ và thực hiện công bố cho đơn vị
2.      TH hồ sơ không được tiếp nhận, Sở sẽ ban hành kèm theo 1 công văn giải thích lý do: hồ sơ thiếu, sai quy cách,…
Để có thể thực hiện nhanh chóng và tiết kiệm chi phí một cách tối đa nhất có thể, quý khách có thể chọn các dịch vụ tư vấn chứng nhận hợp quy trên toàn quốc hiện nay. Vietpat chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn  chứng nhận hợp quy Vật liệu xây dựng  hàng đầu trên toàn quốc cho các đơn vị sản xuất mặt hàng này.
LÝ DO NÊN CHỌN DỊCH VỤ TƯVẤN CHỨNG NHẬN HỢP QUY VLXD TẠI VIETCERT
• Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp và hoàn toàn miễn phí .
• Dịch vụ chất lượng đặt chữ tín lên hàng đầu.
• Đảm bảo tính chính xác , bảo mật cho khách hàng.
• Nâng cao năng lực,uy tín và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp
• Chứng chỉ có giá trị toàn cầu
• Được cấp phép của cơ quan nhà nước
• Đội ngũ chuyên môn và phân tích viên có trình độ chuyên sâu và được đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế
Trung tâm Giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert được Bộ Xây dựng chỉ định trong hoạt động chứng nhận hợp quy Vật liệu xây dựng theo QĐVN 16:2014/BXD.
Với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng được phục vụ quý khách hàng.

Mọi vấn đề thắc mắc, cần tư vấn, hỗ trợ vui lòng liên hệ

Ms Thanh - Chuyên viên tư vấn

SĐT: 0903 561 159

Mail: vietcert.kd88@gmail.com

Tổng quan về chứng nhận hợp quy

Có rất nhiều người thắc mắc những chỉ số như ISO, TCVN, …trên những bao bì sản phẩm hay dịch vụ mà họ sử dụng. Vậy những chỉ số đó là gì? Đó chính là chứng nhận hợp quy của sản phẩm và dịch vụ.
CHỨNG NHẬN HỢP QUY LÀ GÌ?
Chứng nhận hợp quy (hay còn gọi là Chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật): Là việc xác nhận đối tượng của hoạt động trong lĩnh vực quy chuẩn kỹ thuật (QCKT) phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng. Chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật được thực hiện một cách bắt buộc. Phương thức đánh giá quy chuẩn kỹ thuật áp dụng cho từng đối tượng cụ thể được quy định tại quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.

CÁC TIÊU CHUẨN CHỨNG NHẬN HỢP QUY:
Tiêu chuẩn dùng để chứng nhận hợp quy là tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) tiêu chuẩn quốc tế (ISO, IEC, Codex, …); tiêu chuẩn khu vực (EN,…); hoặc tiêu chuẩn nước ngoài ( BS (Anh), JIS (Nhật), GB (Trung Quốc), v.v…
CÁC ĐỐI TƯỢNG CẦN CHỨNG NHẬN HỢP QUY:
Là các sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, quá trình, môi trường theo những tiêu chuẩn quốc gia, quốc tế, khu vực và cả tiêu chuẩn nước ngoài hoặc quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN), quy chuẩn kỹ thuật địa phương (QCĐP) quy định. Những đối tượng quy định trong QCKT thường liên quan đến an toàn, sức khỏe, môi trường mang tính bắt buộc áp dụng, nếu các doanh nghiệp muốn hoạt động sản xuất kinh doanh thuộc những đối tượng quy định này.

Sơn là sản phẩm cần chứng nhận hợp quy

Để thực hiện việc chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật các doanh nghiệp phải trải qua quá trình đánh giá sự phù hợp. Đánh giá sự phù hợp là việc xác định đối tượng của hoạt động trong lĩnh vực tiêu chuẩn và đối tượng của hoạt động trong lĩnh vực quy chuẩn kỹ thuật phù hợp với đặc tính kỹ thuật và yêu cầu quản lý quy định trong tiêu chuẩn tương ứng và QCKT tương ứng.
Việc đánh giá sự phù hợp được thực hiện theo một trong các phương thức sau đây:
CÁC PHƯƠNG THỨC CHỨNG NHẬN HỢP QUY:
• Phương thức 1: thử nghiệm mẫu điển hình.
• Phương thức 2: thử nghiệm mẫu điển hình kết hợp đánh giá quá trình sản xuất, giám sát thông qua thử nghiệm mẫu lấy trên thị trường.
• Phương thức 3: thử nghiệm mẫu điển hình kết hợp đánh giá quá trình sản xuất; giám sát thông qua thử nghiệm mẫu lấy tại nơi sản xuất kết hợp với đánh giá quá trình sản xuất.
• Phương thức 4: thử nghiệm mẫu điển hình và đánh giá quá trình sản xuất; giám sát thông qua thử nghiệm mẫu lấy tại nơi sản xuất và trên thị trường kết hợp với đánh giá quá trình sản xuất.
• Phương thức 5: thử nghiệm mẫu điển hình và đánh giá quá trình sản xuất; giám sát thông qua thử nghiệm mẫu lấy tại nơi sản xuất hoặc trên thị trường kết hợp với đánh giá quá trình sản xuất.
• Phương thức 6: đánh giá và giám sát hệ thống quản lý.
• Phương thức 7: thử nghiệm, đánh giá lô sản phẩm, hàng hóa.
• Phương thức 8: thử nghiệm hoặc kiểm định toàn bộ sản phẩm, hàng hóa.
Căn cứ vào kết quả đánh giá sự phù hợp, đơn vị chứng nhận sẽ cấp giấy chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn hoặc chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật cho đối tượng đã được đánh giá và quyền sử dụng dấu hợp quy trên sản phẩm, hàng hóa, bao gói của sản phẩm, hàng hóa, trong tài liệu về sản phẩm, hàng hóa đã được chứng nhận hợp chuẩn.
Các sản phẩm và dịch vụ đã được chứng nhận hợp quy sẽ dễ dàng tạo được niềm tin của khách hàng đối với nhà sản xuất, góp phần nâng cao uy tín của nhà sản xuất, giúp nhà sản xuất dễ dàng mở rộng thị trường và tìm kiếm khách hàng. Những sản phẩm được chứng nhận sẽ có ưu thế cạnh tranh đối với những sản phẩm cùng loại nhưng chưa được chứng nhận, chính vì vậy mà dấu chứng nhận hợp quy đã trở thành một công cụ tiếp thị hữu hiệu cho nhà sản xuất.
Trung tâm Giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng được phục vụ quý khách hàng.

Mọi vấn đề thắc mắc, cần tư vấn, hỗ trợ vui lòng liên hệ

Ms Thanh - Chuyên viên tư vấn

SĐT: 0903 561 159

Mail: vietcert.kd88@gmail.com

CHỨNG NHẬN HỢP QUY ĐÁ ỐP LÁT

CHỨNG NHẬN HỢP QUY ĐÁ ỐP LÁT

Đơn vị nào cần chứng nhận gạch ốp lát, chứng nhận đá ốp lát

- Các đơn vị nhập khẩu gạch ốp lát, nhập khẩu đá ốp lát

- Các đơn vị sản xuất gạch ốp lát, sản xuất đá ốp lát

- Các đơn vị sản xuất gạch Terrezzo và gạch con sâu (gạch tự chèn)

Vật liệu nào được chứng nhận:

- Chứng nhận gạch ốp lát

- Chứng nhận gạch terrezzo

- Chứng nhận gạch lát nền

- Chứng nhận gạch lát vỉa hè

- Chứng nhận đá ốp lát

- Chứng nhận đá granite

- Chứng nhận đá ốp lát tự nhiên.

- Chứng nhận đá ốp lát nhân tạo.

- Chứng nhận đá hoa cương.

 Vì sao chọn VietCert chứng nhận gạch ốp lát, chứng nhận đá ốp lát

Với các đơn vị sản xuất gạch ốp lát, đá ốp lát trong nước:

- VietCert vừa chứng nhận được ISO 9001 vừa chứng nhận được gạch ốp lát, đá ốp lát phù hợp với quy chuẩn nên giá thành sẽ rất cạnh tranh so với các đơn vị khác.

- Thủ tục nhanh chóng, kinh nghiệm chứng nhận lâu năm

- Có phòng thử nghiệm gạch ốp lát, thử nghiệm đá ốp lát.

Chứng  nhận ISO 9001:2015 của VietCert

Với những đơn vị nhập khẩu gạch ốp lát, đá ốp lát:

- Thời gian đáp ứng nhanh

- Giá thành phù hợp

- Các văn phòng của Vietcert ở khắp Việt Nam nên thủ tục lấy mẫu nhanh chóng.

- Đã có kinh nghiệm lâu năm làm thủ tục hải quan.

Trung tâm Giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert được Bộ Xây dựng chỉ định trong hoạt động chứng nhận hợp quy vật liệu xây dựng theo Quyết Định số 1394 ngày 07 tháng 12 năm 2015.

Với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng được phục vụ quý khách hàng.

Mọi vấn đề thắc mắc, cần tư vấn, hỗ trợ vui lòng liên hệ

Ms Thanh - Chuyên viên tư vấn

SĐT: 0903 561 159

Mail: vietcert.kd88@gmail.com

Kính gửi Quý khách hàng!
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy – Vietcert xin gửi tới Quý khách hàng  lời chúc sức khỏe và thịnh vượng.
Vietcert là Tổ chức chứng nhận của Việt Nam được Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng - Bộ Khoa học Công nghệ cấp phép hoạt động theo Giấy chứng nhận số 33/CN với chức năng nhiệm vụ chính: Chứng nhận sản phẩm phùhợp tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN), tiêu chuẩn nước ngoài (JIS, ASTM, GOST, GB...), tiêu chuẩn khu vực (EN, CEN,...) và tiêu chuẩn quốc tế (ISO, IEC,...); Chứng nhận sản phẩm, hàng hóa phù hợp Quy chuẩn Kỹ thuật.
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy trân trọng gởi đến Quý khách hàng Chứng nhận sau:
- Chứng nhận hợp quy các sản phẩm phân bón vô cơ phù hợp theo Thông tư 29/2014/TT-BCT;
- Hướng dẫn xây dựng; đánh giá và chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015, ISO 14001;
- Xây dựng hồ sơ xin cấp giấy phép sản xuất phân bón.
 Cần thêm bất kỳ thông tin gì, xin anh vui lòng liên hệ theo địa chỉ bên dưới. Vietcert hy vọng có cơ hội được cung cấp dịch vụ chứng nhận sản phẩm vượt trội đến Quý khách hàng.
Vietcert rất hân hạnh khi được hợp tác cùng Quý khách hàng.
Trân trọng cảm ơn!
---------------------------------------------------------------------
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert

Ms Thanh - Chuyên viên tư vấn

SĐT: 0903 561 159

Mail: vietcert.kd88@gmail.com

CHỨNG NHẬN HỢP QUY PHÂN BÓN

CHỨNG NHẬN HỢP QUY PHÂN BÓN 

Nhu cầu về phân bón đang trên đà phát triển, kéo theo đó là sự phát triển của các đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp tham gia vào sản xuất, nhập khẩu phân bón để cung ứng trên thị trường. Tuy nhiên để đảm bảo rằng chất lượng sản phẩm đảm bảo, không gây hại đến người sử dụng, cây trồng và môi trường thì việc công bố chứng nhận hợp quy phân bón  là hoàn toàn bắt buộc

1. Chứng nhận hợp quy phân bón  là gì?

Chứng nhận hợp quy phân bón là việc đánh giá chất lượng sản phẩm phân bón sản xuất hoặc nhập khẩu phù hợp với quy định của pháp luật. Phân bón là một sản phẩm nằm trong Danh mục Sản phẩm có khả năng không an toàn buộc phải có Chứng nhận và Công bố Hợp quy nếu các Công ty sản xuất hoạt động trong Lĩnh vực này (Theo Thông tư số 50/2009/TT-BNNPTNT)

Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật Việt Nam có hiệu lực thi hành từ ngày 01/01/2007 đã quy định những sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, quá trình liên quan đến an toàn, sức khỏe, môi trường thì bắt buộc phải chứng nhận hợp quy, như hợp quy phân bón.

Việc Chứng nhận Hợp Quy Phân Bón vô cơ, hữu cơ sẽ:

– Chứng minh cho người sử dụng sản phẩm đạt chất lượng như công bố

– Đáp ứng các luật định và yêu cầu quản lý nhà nước

– Tăng uy tín, nâng cao chất lượng và thương hiệu góp phần tăng giá trị thặng dư cho doanh nghiệp

2. Lợi ích của việc công bố chứng nhận phân bón

• Lợi ích chứng hợp quy phân bón đối với nhà sản xuất

Thông qua hoạt động đánh giá và chứng nhận sẽ giúp các doanh nghiệp không ngừng hoàn thiện về thiết bị công nghệ, quy trình sản xuất, về hệ thống quản lý chất lượng. Chất lượng sản phẩm sẽ luôn ổn định và nâng cao khi mà các doanh nghiệp phải duy trì liên tục sự phù hợp này theo yêu cầu của quy chuẩn đã được sử dụng để đánh giá, chứng nhận. Vì vậy, Doanh nghiệp giảm thiểu chi phí rủi ro do việc phải thu hồi sản phẩm không phù hợp và bồi thường thiệt hại cho người tiêu dùng.

Chứng nhận hợp quy phân bón là bằng chứng tin cậy cho khách hàng và các đối tác liên quan khi mua và sử dụng những sản phẩm phân bón của doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp gia tăng cơ hội cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Nâng cao uy tín và hình ảnh của Doanh nghiệp trên thị trường do việc được bên thứ ba chứng nhận sự phù hợp của sản phẩm…

• Lợi ích chứng nhận hợp quy phân bón đối với người tiêu dùng
  

Người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm phân bón đã được chứng nhận sẽ thấy luôn yên tâm về sức khỏe và môi trường sinh thái vì sản phẩm được sản xuất trong điều kiện đảm bảo chất lượng.

Lợi ích chứng nhận hợp quy phân bón đối với Cơ quan quản lý

Sản phẩm phân bón được chứng nhận đáp ứng yêu cầu quản lý về bảo vệ an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, bảo vệ môi trường. Sản phẩm phân bón được chứng nhận giúp cho các cơ quan quản lý dễ dàng hơn khi vận dụng các hình thức miễn hay giảm kiểm tra theo quy định.

Những thông tin cơ bản trên đây mà chúng tôi cung cấp về vấn đề chứng nhận hợp quy phân bón hy vọng có thể giúp ích phần nào cho việc tìm hiểu của quý khách.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trung tâm Giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert được Bộ Công Thương chỉ định trong hoạt động chứng nhận hợp quy phân bón theo Quyết Định số 1550 ngày 03 tháng 05 năm 2017.

Với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng được phục vụ quý khách hàng.

Mọi vấn đề thắc mắc, cần tư vấn, hỗ trợ vui lòng liên hệ

Ms Thanh - Chuyên viên tư vấn

SĐT: 0903 561 159

Mail: vietcert.kd88@gmail.com

HACCP- HỆ THỐNG PHÂN TÍCH MỐI NGUY VÀ ĐIỂM KIỂM SOÁT TỚI HẠN 

1. HACCP là gì?

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua nhận biết mối nguy, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát tại các điểm tới hạn. Các nguyên lý của HACCP được thống nhất trên toàn thế giới và có thể áp dụng trong tất cả các nghành sản xuất thực phẩm và đồ uống, trong việc phân phối và bán sản phẩm. Hệ thống này có thể được áp dụng cho các sản phẩm đang tiêu thụ trên thị trường cũng như cho các sản phẩm mới.

HACCP ra đời từ thập niên 60 cùng với chương trình vũ trụ của cơ quan NASA Mỹ nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các phi hành gia khi phóng tàu vũ trụ Columbia lên không trung. Năm 1971, HACCP bắt đầu được áp dụng trong ngành thực phẩm tại Mỹ nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm thông qua kiểm soát các mối nguy, sau đó HACCP nhanh chóng chở thành một Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm được áp dụng rộng rãi trên toàn thế giới.

Việc áp dụng HACCP không phải chỉ đơn thuận phân tích mối nguy và kiểm soát các điểm tới hạn mà cần phải đảm bảo các điều kiện tiên quyết và chương trình tiên quyết như Quy phạm Thực hành sản xuất tốt tiêu chuẩn GMP (Good Manufacturing Practice), Quy phạm Thực hành vệ sinh tốt tiêu chuẩn SSOP (Sanitation Standard Operating Procedures) cùng các chương trình hỗ trợ khác để làm nền tả cho việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. Đối tượng áp dụng

Các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, khu chế xuất, thức ăn công nghiệp

Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thủy sản, thực phẩm, thức ăn chăn nuôi…

Cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và các tổ chức hoạt đông liên quan đến thực phẩm.

3. Lợi ích

– Lợi ích với doanh nghiệp: nâng cao uy tín chất lượng phẩm của mình, tăng tính cạnh tranh, khả năng chiếm lĩnh và mở rộng thị trường, đặc biệt đối với thực phẩm xuất khẩu. Được phép in trên nhãn dấu chứng nhận phù hợp hệ thống HACCP, tạo lòng tin với người tiêu dùng và bạn hàng. Là cơ sở đảm bảo điều kiện thuận lợi cho việc đàm phán, ký kết hợp đồng thương mại trong nước cũng như xuất khẩu và là cơ sở của chính sách ưu tiên đầu tư, đào tạo của Nhà nước cũng như các đối tác nước ngoài;
– Lợi ích với ngành công nghiệp: tăng khả năng cạnh tranh và tiếp thị; giảm chi phí do giảm sản phẩm hỏng và phải thu hồi; cải tiến quá trình sản xuất và điều kiện môi trường; cải tiến năng lực quản lý đảm bảo an toàn thực phẩm; tăng cơ hội kinh doanh và xuất, nhập khẩu thực phẩm;
– Lợi ích với nhà nước: cải thiện sức khỏe cộng đồng, nâng cao hiệu quả và kiểm soát thực phẩm; giảm chi phí cho sức khỏe cộng đồng; tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển thương mại; tạo lòng tin của người dân vào việc cung cấp thực phẩm;
– Lợi ích đối với người tiêu dùng: giảm nguy cơ các bệnh truyền qua thực phẩm, nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm; tăng sự tin cậy vào việc cung cấp thực phẩm; cải thiện cuộc sống trong lĩnh vực sức khỏe và kinh tế – xã hội.

4. Các bước triển khai

– Cần xem xét lại điều kiện nhà xưởng, trang thiết bị và con người trước khi tiến hành áp dụng HACCP, nếu chưa đáp ứng được các yêu cầu cơ bản về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì phải phải sửa chữa, nâng cấp… Để áp dung thành công hệ thống HACCP, doanh nghiệp cần phải chú ý các điều kiện sau:
– Cam kết của lãnh đạo: Lãnh đạo doanh nghiệp phải cam kết đối với việc triển khai áp dụng và duy trì hệ thống an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP thông qua đảm bảo cung cấp kịp thời các nguồn lực cần thiết theo các yêu cầu đảm bảo an toàn thực phẩm.
– Yếu tố con người: cán bộ quản lý chủ chốt phải được trang bị các kiến thức về sản phẩm và quá trình sản xuất, kinh nghiệm thực tế và hiểu biết về các nguyên tắc của HACCP, đồng thời nhận thức được vai trò của HACCP trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Nhà xưởng và trang thiết bị: công nghệ, thiết bị và điều kiện nhà xưởng đóng một vai trò quan trọng trong việc đáp ứng các yêu cầu của pháp luật và chế định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

12 bước xây dựng hệ thống HACCP

– Thành lập đội HACCP
– Mô tả sản phẩm
– Xác định mục đích sử dụng của sản phẩm.
– Thiết lập sơ đồ quy trình công nghệ.
– Kiểm tra sơ đồ quy trình công nghệ.
– Tiến hành phân tích mối nguy.
– Xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP).
– Thiết lập các giới hạn tới hạn.
– Thiết lập hệ thống giám sát
– Đề ra hành động sữa chữa
– Thiết lập các thủ tục lưu trữ hồ sơ.
– Xây dựng các thủ tục thẩm tra.
Chương trình HACCP tốt là một chương trình rõ ràng, dễ hiểu và đầy đủ các thủ tục hướng dẫn phương pháp thực hiện. Các biểu mẫu phải dễ sử dụng, dễ ghi chép tất cả các kết quả giám sát, thẩm tra và hành động khắc phục.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert là đơn vị được Bộ Khoa học công nghệ cấp Giấy Chứng nhận Đăng ký lĩnh vực hoạt động chứng nhận số 901/TĐC-HCHQ vào ngày 30 tháng 05 năm 2014 về chứng nhận hệ thống quản lý phù hợp các tiêu chuẩn ISO 9001/TCVN ISO 9001, ISO 14001/TCVN ISO 14001, ISO 22000/TCVN ISO 22000, HACCP và chứng nhận sản phẩm, hàng hoá phù hợp tiêu chuẩn.
Để được tư vấn và hỗ trợ vui lòng liên hệ thông tin bên dưới
Ms Thanh- Chuyên viên tư vấn
Mail: vietcert.kd88@gmail.com
Mobi:0903 561 1159

Kính gửi Quý khách hàng!
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy – Vietcert xin gửi tới Quý khách hàng  lời chúc sức khỏe và thịnh vượng.
Vietcert là Tổ chức chứng nhận của Việt Nam được Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng - Bộ Khoa học Công nghệ cấp phép hoạt động theo Giấy chứng nhận số 33/CN với chức năng nhiệm vụ chính: Chứng nhận sản phẩm phùhợp tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN), tiêu chuẩn nước ngoài (JIS, ASTM, GOST, GB...), tiêu chuẩn khu vực (EN, CEN,...) và tiêu chuẩn quốc tế (ISO, IEC,...); Chứng nhận sản phẩm, hàng hóa phù hợp Quy chuẩn Kỹ thuật.
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy trân trọng gởi đến Quý khách hàng Chứng nhận sau:
- Chứng nhận hợp quy các sản phẩm phân bón vô cơ phù hợp theo Thông tư 29/2014/TT-BCT;
- Hướng dẫn xây dựng; đánh giá và chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015, ISO 14001;
- Xây dựng hồ sơ xin cấp giấy phép sản xuất phân bón.
 Cần thêm bất kỳ thông tin gì, xin anh vui lòng liên hệ theo địa chỉ bên dưới. Vietcert hy vọng có cơ hội được cung cấp dịch vụ chứng nhận sản phẩm vượt trội đến Quý khách hàng.
Vietcert rất hân hạnh khi được hợp tác cùng Quý khách hàng.
Trân trọng cảm ơn!
--
Thanks and Best regards,
---------------------------------------------------------------------
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert
Ms Hiền- Phụ trách kinh doanh
Mobi.: 0903541599